Nordzucker zieht Reißleine bei Erbsenprotein-Fabrik – 13-Millionen-Euro-Projekt gestoppt
Der Lebensmittelkonzern Nordzucker streicht sein ambitioniertes Projekt zur Herstellung pflanzlicher Proteine aus Erbsen. Nur vier Wochen nach dem symbolischen Spatenstich steht fest: Die geplante Produktionsanlage im niedersächsischen Groß Munzel entsteht…