Die weltweit größte Demeter-Ziegen-Käserei, Monte Ziego, hat Insolvenz angemeldet. Diese Entwicklung bedroht nicht nur das Unternehmen selbst, sondern auch zahlreiche regionale Landwirte. Der Betrieb aus Baden-Württemberg, bekannt für seinen hochwertigen Bio-Käse, steht vor einer ungewissen Zukunft (agrarheute: 29.06.24). Demeter-Käserei in Insolvenz: Landwirte bangen um ihre Existenz Die Insolvenz betrifft viele Landwirte, die ihre Betriebe speziell […]
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